Uno de los negocios de nuestros tiempos es el de la ‘carne’ falsa o artificial. Pero la cosa no queda solo en el intento de cambiar nuestra alimentación llamando de una forma a alimentos completamente distintos y pasados por laboratorio, sino que hay un organigrama detrás que lo sostiene, entre otros, a través de lobbies cuyo fin es el de dirigir la opinión pública. Román Cendoya explica las mentiras que hay detrás y qué se oculta desde el poder.
