Entrevista a Javier Cuervo, profesor del Grado de ADE de UNIE Universidad, para hablar del fenómeno de la reduflación, que consiste en reducir el contenido o el tamaño de los productos pero sin bajar su precio. Se ha publicado el informe ‘Global Inflation Monitor’ de Ipsos, que dice que el 54% de los españoles perciben la reduflación en sus compras. Es un mecanismo que además está trampeando los datos del IPC. Es una estrategia de las empresas para defenderse del alza de los precios y recurren a reducir productos. Cuervo denuncia que este fenómeno no es de ahora, sino que llevamos tres años sufriéndolo. Además, es una práctica que genera más residuos, hace que los ciudadanos tengan que ir más a la compra y genera frustración.
Reduflación. Javier Cuervo: ‘No es un fenómeno de ahora, llevamos tres años sufriéndolo’
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